Alessandro Borghese torna a Siena

Dopo l’avventura della passata edizione, Borghese torna a Siena per una nuova puntata del suo show. In questo articolo vi diremo tutto sul nuovo tour gastronomico alla scoperta dei sapori senesi. Oggi, primo aprile, Borghese si recherà infatti nelle migliori mense universitarie toscane per degustare i buonissimi piatti proposti agli studenti. Tra queste c’è la[…]

Cotto e Studiato: MILLEFOGLIE DI MELANZANE

Sei un amante della parmigiana di melanzane, ma in estate vorresti qualcosa di più leggero? Allora devi provare la mia millefoglie! Dosi per 4 persone Ingredienti: 2 melanzane 400 g pomodori ramati 2 mozzarelle olio extravergine d’oliva pepe basilico   Procedimento: Lavare le melanzane e i pomodori e poi tagliare a fette omogenee. Tagliere a fette[…]

Cotto e studiato: TORTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO E LAMPONI

Vuoi metterti alla prova in cucina? Ma non sai dove incominciare, perché hai paura di fare qualcosa di troppo difficile per te? Allora devi assolutamente provare questo sofficissimo e gustosissimo dolce, che per preparalo non hai nemmeno bisogno di pesare gli ingredienti!! Ingredienti: 10 cucchiai di farina 00 2 cucchiai di maizena 2 uova 1[…]

Cotto e studiato: PIZZA DI CAVOLFIORE!

Hai voglia di pizza, ma hai paura di esagerare con le calorie? Vuoi addentrarti nella dieta vegetariana, ma non sai da dove partire? Allora questa è la ricetta adatta a te! Ingredienti Dosi per una pizza 300 gr di cavolfiore Un albume 25 gr di parmigiano Sale e pepe q.b. Una mozzarella 200 gr di[…]

Cotto e studiato: la TORTA SALATA

Sei stato invitato a cena da un amico e non sai cosa preparare? Oppure non hai mai tempo o voglia per prepararti il pranzo quando hai lezione? Ho la soluzione per te! Fai una torta salata che non ti impegna né tempo né la linea🤩🤩. TORTA CON ZUCCHINE E GAMBERETTI Ingredienti: Una confezione di pasta[…]

Pollo al curry con riso basmati

Sei stanco del solito pollo alla piastra e allo stesso tempo non vuoi mangiare troppa carne rossa? Ecco una nuova ricetta da provare! Porzioni per due persone 450 gr filetti di pollo Mezzo bicchiere di latte vaccino o latte di soia Farina, quella che preferite q.b 160 gr di riso basmati 320 ml di acqua[…]

Gelatine Tuttigusti+1: LA RICETTA dal carrello dei dolci a casa tua!

Quante volte avete sognato di assaggiare i dolci del magico mondo di Harry Potter? Al solo pensiero di un carrello pieno di golosità su un treno che sfreccia verso Hogwarts, devo dire che tremano anche a me i polsi. Anche se non tutto è oro ciò che luccica: le Gelatine Tuttigusti+1 presentano gli svantaggi che[…]

Noi abbiamo l’alcol che ci protegge: giochi per la quarantena

La sessione è finita, stavi già preparando il fegato all’alcol per i festeggiamenti ma l’epidemia ti impedisce di bere amari al Bibò? Niente panico: ecco 5 giochi alcolici da fare con i tuoi coinquilini, rigorosamente a un metro di distanza. 1. BEER PONG Non c’è gioco migliore per trasformare la casa in una confraternita americana.[…]

Arte e Cucina: quando l’appetito vien imparando.

Speciale Carnevale, dove ogni scherzo vale (sì, anche il ritorno di Arte e Cucina) La storia dell’arte presenta una serie molto ricca di dipinti riguardanti il Carnevale: i colori accesi e il clima di festività hanno affascinato pittori di ogni stile e era, da Picasso a Mirò, da Chagall a Ensor, da Cézanne a Renoir.[…]