Cotto e Studiato: MILLEFOGLIE DI MELANZANE

Sei un amante della parmigiana di melanzane, ma in estate vorresti qualcosa di più leggero? Allora devi provare la mia millefoglie! Dosi per 4 persone Ingredienti: 2 melanzane 400 g pomodori ramati 2 mozzarelle olio extravergine d’oliva pepe basilico   Procedimento: Lavare le melanzane e i pomodori e poi tagliare a fette omogenee. Tagliere a fette[…]

Cotto e Studiato: CROCCHETTE DI POLLO

Stanco del solito pollo ai ferri, ma non ti vengono in mente altri modi per preparalo? Hai voglia di qualcosa di più sfizioso ma allo stesso tempo che non sia troppo pesante? Allora devi provare assolutamente questa ricetta!! Ingredienti per 15 crocchette: 140 gr di corn flakes Un petto di pollo Paprika Pepe Sale 6[…]

Cotto e studiato: TORTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO E LAMPONI

Vuoi metterti alla prova in cucina? Ma non sai dove incominciare, perché hai paura di fare qualcosa di troppo difficile per te? Allora devi assolutamente provare questo sofficissimo e gustosissimo dolce, che per preparalo non hai nemmeno bisogno di pesare gli ingredienti!! Ingredienti: 10 cucchiai di farina 00 2 cucchiai di maizena 2 uova 1[…]

Cotto e studiato: Pancake ripieni

Vuoi qualcosa di goloso e che ti dia l’ energia giusta per iniziare al meglio la giornata? Oppure vuoi semplicemente fare una merenda sfiziosa? Allora ho la ricetta che fa per te!! I pancake senza burro e ripieni di quello che vuoi te!! Le possibilità sono multiple, ma io ti consiglio creme di frutta secca[…]

Cotto e studiato: PIZZA DI CAVOLFIORE!

Hai voglia di pizza, ma hai paura di esagerare con le calorie? Vuoi addentrarti nella dieta vegetariana, ma non sai da dove partire? Allora questa è la ricetta adatta a te! Ingredienti Dosi per una pizza 300 gr di cavolfiore Un albume 25 gr di parmigiano Sale e pepe q.b. Una mozzarella 200 gr di[…]

Cotto e studiato: la TORTA SALATA

Sei stato invitato a cena da un amico e non sai cosa preparare? Oppure non hai mai tempo o voglia per prepararti il pranzo quando hai lezione? Ho la soluzione per te! Fai una torta salata che non ti impegna né tempo né la linea🤩🤩. TORTA CON ZUCCHINE E GAMBERETTI Ingredienti: Una confezione di pasta[…]

Pollo al curry con riso basmati

Sei stanco del solito pollo alla piastra e allo stesso tempo non vuoi mangiare troppa carne rossa? Ecco una nuova ricetta da provare! Porzioni per due persone 450 gr filetti di pollo Mezzo bicchiere di latte vaccino o latte di soia Farina, quella che preferite q.b 160 gr di riso basmati 320 ml di acqua[…]

Cotto e Studiato: uova ripiene per aperitivo salutare

Volete fare un aperitivo, ma siete stufi delle solite patatine e pizzette? Allora dovete provare questa ricetta che è perfetta per l’ occasione, visto che è gustosa e non ti fa preoccupare delle troppe calorie!! Porzioni 12 pezzi 6 uova 125gr di tonno sott’olio Capperi sotto-sale q.b. Procedimento Far bollire le uova, una volta cotte[…]