Stanco del solito pollo ai ferri, ma non ti vengono in mente altri modi per preparalo? Hai voglia di qualcosa di più sfizioso ma allo stesso tempo che non sia troppo pesante? Allora devi provare assolutamente questa ricetta!! Ingredienti per 15 crocchette: 140 gr di corn flakes Un petto di pollo Paprika Pepe Sale 6[…]
Carissimi Uradiani, essendo da poco riuscita a tornare in Sicilia, mia terra d’origine, vorrei renderle omaggio proponendovi uno speciale dedicato ad uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina siciliana: la Melanzana! Mi concentrerò in particolar modo su due gustose ricette che ho ereditato dalla nonna materna: Polpette di melanzane e Melanzane ripiene di pasta alla[…]
Quante volte avete sognato di assaggiare i dolci del magico mondo di Harry Potter? Al solo pensiero di un carrello pieno di golosità su un treno che sfreccia verso Hogwarts, devo dire che tremano anche a me i polsi. Anche se non tutto è oro ciò che luccica: le Gelatine Tuttigusti+1 presentano gli svantaggi che[…]
ristorante s. m. [adattam., su ristorare, del fr. restaurant (v.)]. A (gast) Per ristorante si vuole intendere un esercizio pubblico dove si consumano pasti completi serviti da camerieri su tavoli disposti in un locale apposito, con una qualità generalmente più elevata della comune trattoria (vd. GIGI IL TRIOIONE). Data la crisi imperante e il sempre più scarso budget serale dell’italiano[…]
Nozioni d’arte e quattro salti in padella Quando i dipinti sembrano profumare! Stanchi delle ricette classiche e di opere sconosciute? Oggi vi proporrò un piatto originale e un’opera di un artista amatissimo. Sto parlando dei Mangiatori di patate di Van Gogh e di uno sfiziosissimo secondo anche per vegetariani. L’artista Non tutti sanno[…]
Nozioni d’arte e quattro salti in padella Ricette importanti per forti di stomaco. Stanchi di opere già viste e lontane secoli da noi? Oggi Arte e cucina vi propone qualcosa a passo con i tempi. Ma poi non lamentatevi se erano più “digeribili” le opere precedenti Preparate lo stomaco e osservate. L’artista Siamo di fronte[…]
Nozioni d’arte e quattro salti in padella: mani fredde, stomaco caldo. Quanto è bella Siena con la neve? Un incanto. Ma quanto freddo fa a Siena con la neve? Troppo. Questi magici giorni hanno provocato in me due reazione completamente opposte. La prima di eccitazione pari a quella di una bimba di cinque anni che[…]
Nozioni d’arte e quattro salti in padella: esami, ansia, caffè e tiramisù! Bentornati! Scrivere un articolo dopo pranzo con una tazzina di caffè in mano non ha prezzo. Il caffè con il suo profumo che ci fa viaggiare lontano con la mente, con il suo sapore che ci fa sentire sempre a casa.[…]
Nozioni d’arte e quattro salti in padella L’origine dell’uomo in un frutto! Bentornati alla rubrica di Arte e Cucina dove oggi tratteremo uno dei miei artisti preferiti che con la sua immaginazione mi ha ispirata a realizzare una vera dolcezza! Stiamo parlando di René Magritte e della torta di mele che più tardi andremo a[…]
Nozioni d’arte e quattro salti in padella La più classica delle ricette per lo studente fuorisede… La parmigiana! Le feste son finite e tra i propositi più comuni per l’anno nuovo c’è sicuramente quello di perdere quei due, tre, o forse quattro chiletti messi su nell’ultimo mese. La mia rubrica non vi assicura la riuscita,[…]